Ki nem szereti a kenyeret? Ennyit tehet vele: szendvicseket, avokádó pirítóst készíthet, vagy csak vajjal fogyaszthatja el. Nincs azonban annál rosszabb, mint rájönni, hogy a kenyere elavult. Ne félj. Azért vagyok itt, hogy elmondjam az elavult kenyér néhány legjobb felhasználási módját. A reggelitől a desszertig mindenhez használhat elavult kenyeret.



1. Francia pirítós

tejszín, méz, szirup, pirítós, palacsinta, tészta, francia pirítós, sütemény, édes

Christin Urso



A francia pirítós készítése az elavult kenyér klasszikus felhasználása. Az elavult kenyér használata lehetővé teszi, hogy többet szívjon fel a finom tojásmosásból. Olyan finom hétvégi reggeli.

2. Panzanella

bors, csirke

Mickey Dick



Panzanellában a kockára vágott kenyeret használják a vinaigrette felszívására. Ha azonban nincs elavult kenyere, mindig kockára teheti a friss kenyeret, és egy serpenyőben megpiríthatja. Ez egészséges és egyszerű felhasználás az elavult kenyérhez.

3. Francia hagymaleves

kenyér, hagyma, leves, francia hagyma leves

Kennedy Choi

A francia hagymaleves legjobb része a tetején lévő kérges és sajtos kenyér, nem értesz egyet? Mivel a kenyér már kemény, nem kell megpirítani, mielőtt a leves tetejére tennénk.



4. Kenyérsütés

szósz, tészta, spagetti

Hannah Cather

Az elhasználódott kenyér egyik leghasznosabb felhasználási módja hogy zsemlemorzsát készítsen . A csirke parmezán elkészítéséhez a házi zsemlemorzsát petrezselyemmel, borssal, oregánóval és más olasz fűszerekkel kell ízesítenie.

5. Kenyérpuding

puding, karamellás alma, karamell

Alison Mally

A kedvenc desszertem a világon a kenyérpuding, és ez a fahéjas barnacukros kenyérpuding meghalni látszik. Furcsa, hogy alig várom, hogy a kenyerem egy része elapadjon, csak hogy ezt elkészítsem?

6. Húsgombóc

szósz, csirke

Becca Miller

Ahelyett, hogy zsemlemorzsát használna, például a parmezán csirkéhez, ez a húsgombóc recept tejben áztatja-e a kenyeret? Ez nagymértékben elősegíti a késztermék textúráját. És ki nem szereti a jó húsgombócot?

7. Strata

kéreg, tészta, tejtermék, szósz, pite, zöldség, quiche, sajt

Kendra Valkema

Strata a quiche keresztezése vagy omlett és egy kenyérpudingot. Az alapanyagok a tojás, a sajt és a kenyér, de tetszés szerint hozzáadhat annyi keveréket. Alapvető villásreggeli.

8. Fasírt

banán, fasírt

Nicole Laszlo

Az elavult kenyérből fasírtot készítenek, mert segít összekötni a húst. Íme néhány remek ötlet a klasszikus recept megváltoztatásához.

#SpoonTip: Ügyeljen arra, hogy áztassa a kenyeret, mielőtt hozzáadná a keverékhez.

9. Kenyérkockák

saláta, zöldség, saláta, spenót

Nina Listro

Egy saláta sem teljes krutonnal. Ahelyett, hogy pénzt pazarolna a boltban lévőkre, készítsen saját krutont állott kenyérrel és némi fűszerezéssel

10. Töltelék

csirke

Liz Kaplan

mi történik, ha lejárt narancslevet iszol

Mindenki kedvenc Hálaadás oldala a legjobb, ha elavult kenyérrel készül, mert jobban képes felszívni az alap és az ízek összes folyadékát. Ez a töltelék mindenképpen győzelem a könyvemben.

11. Kenyérkockák

krémsajt

Carlile Willett

A crostini legjobb része a kenyér héja. Mivel a kenyere már száraz, csak annyit kell megpirítania, hogy forró legyen. Ez a kecskesajt és a prosciutto crostini úgy hangzik, mintha ez lenne a tökéletes előétel vagy snack.

Tehát a régi kenyér eldobása helyett fogadjon el egyet ezek közül az elavult kenyér felhasználása. Tudom, hogy alig várom, hogy a kenyerem elavuljon, csak azért, hogy tudjak csinálni egy kis kenyérpudingot.